Rosmariini karnosiinihappo, molekyylikaava: C20H28O4, molekyylipaino : 332.4339, CAS-nro: 3650-09-7, valkoinen tai vaaleankeltainen hieno jauhe, liukenee helposti öljyyn ja orgaanisiin liuottimiin, kuten etanoliin, etyyliasetaattiin, asetoniin, kloroformiin jne., liukenematon vedessä. Se on öljyliukoisille komponenteille sopiva antioksidantti, jolla on korkea hyötysuhde, turvallisuus, myrkyttömyys, stabiilisuus ja korkeiden lämpötilojen kestävyys. Nyt sitä käytetään laajasti öljyä ja öljyä sisältävissä elintarvikkeissa, biolääketieteessä, kemianteollisuudessa, kosmetiikassa ja rehuissa. Se on puhdas luonnollinen vihreä elintarvikelisäaine.
Karnosiinihappoa löydettiin alun perin salviasta ja myöhemmin muista Lamiaceae-kasveista, kuten Rosmarinus officinalisista, jotka ovat runsaampia ja helpommin saatavilla, joten se on tällä hetkellä markkinoiden päälähde. Rosmariininlehtiuute sisältää erilaisia vaikuttavia aineita, kuten karnosiinihappoa, rosmarinolia, rosmariinihappoa, karnosolia, epirosmarinolia, isorosmarinolia ja rosmariinidifenolia. Erittäin tehokkaita antioksidantteja ovat karnosiinihappo, rosmarinoli ja karnosoli.
Rosmariiniuutejauhe on luonnollinen ja myrkytön, ja sen antioksidanttivaikutus on paljon suurempi kuin olemassa olevilla luonnollisilla antioksidanteilla, kuten C-vitamiinilla, E-vitamiinilla, teen polyfenoleilla jne. Se on 2–4 kertaa suurempi kuin synteettisten antioksidanttien BHA ja BHT, ja sillä on vakaa rakenne, sitä ei ole helppo hajota ja se kestää korkeita lämpötiloja 190 - 240 °C. Se voittaa täydellisesti sen kohtalokkaan heikkouden, että useimmat luonnolliset antioksidantit hajoavat korkeassa lämpötilassa. Siksi sen etuna on muihin vastaaviin tuotteisiin verrattuna tehokkaampi ja laaja-alainen.
Mikä on päätoiminto?
1) Hapettumisenesto- ja ikääntymistä ehkäisevien toimintojensa vuoksi sitä voidaan käyttää päivittäisessä kemianteollisuudessa.
2) Se voi parantaa sydän- ja verisuonisairauksia ja syövän vastaisia vaikutuksia.
3) Voimakas painonpudotus ja lipidejä alentava vaikutus.
4) Luonnollisena antioksidanttina sitä käytetään laajalti elintarvikkeissa, funktionaalisissa elintarvikkeissa, mausteissa ja mausteissa.
5) Siinä on myös puhdasta luonnollista ainetta, joka estää tai viivästyttää öljyn tai öljyisen ruoan hapettumista, parantaa ruoan pysyvyyttä ja pidentää säilytysaikaa.
6) Se soveltuu öljyliukoisten ainesosien hapettumisen estoon, kuten maustekastikkeisiin, lemmikkieläinten ruokiin ja rehuihin. Sillä on hapettumista estäviä ja ikääntymistä estäviä vaikutuksia. Samaan aikaan sillä on hyvä painonpudotus ja lipidejä alentava vaikutus, ja sillä on myös tiettyjä vaikutuksia sydän- ja verisuonisairauksiin ja syövän torjuntaan.
Mikä on analyyttinen menetelmä?
Määritykseen käytettiin korkean erotuskyvyn nestekromatografia, kromatografiapylväs oli C{{0}},6*250 mm, metanoli: 0,5 % fosforihappo asetonitriili vesi (10/30)=24:36 liuos. käytettiin liikkuvana faasina, ja ultraviolettidetektorin aallonpituudeksi asetettiin 284 nm.
Mikä on sen näkymä?
Karnosiinihappojauhe on yksi maassani käytettäväksi hyväksyttyjen rosmariiniantioksidanttien tärkeimmistä aktiivisista ainesosista. Rasvaliukoisena luonnollisena antioksidanttina sen antioksidanttivaikutus on paljon parempi kuin stabiloivan öljyn synteettiset antioksidantit. Sen lisäksi, että se estää tai hidastaa öljyisten tai öljyisten ruokien hapettumista, se voi myös parantaa elintarvikkeiden pysyvyyttä ja pidentää varastoitujen tuotteiden säilytysaikaa sekä käyttää lihan ja kalan aromiaineena. Japanissa rosmariiniuutetta käytetään korkeassa lämpötilassa paistetuissa elintarvikkeissa estämään oksidatiivisia vaikutuksia ja valon pilaantumista pakkaamisen jälkeen sekä pakasteruoissa kalan hajun estämiseen. Euroopassa sitä käytetään myös kinkun ja makkaratuotteiden hapettumisen estämiseen. Uusi laimennettu mausteöljytuote, johon on lisätty Rosmarinus Officinalis -uutetta, sopii hyvin lihatuotteisiin.
Ammattimaisena rosmariiniuutejauheen toimittajana Kiinassa, vuosien tutkimuksen ja kehityksen jälkeen, LoinierHerb on onnistuneesti erottanut erittäin puhtaan ja korkean pitoisuuden karnosiinihapon ja rosmariinihapon vastaamaan erilaisiin tarpeisiisi. Ota meihin yhteyttä milloin tahansa.Sähköposti:info@lonierherb.comWhatsapp/Wechat: plus 86-13289383216
